«Самое вредное— бульон». Врач Звонков шокировал правдой о любимом супе
Много споров о супе. Есть — не есть? Полезно или нет? Aif.ru выяснил у экспертов, суп в ежедневном рационе — это устаревшая привычка или способ позаботиться о здоровье. Оказалось, есть нюансы. Считается, тарелка супа насыщает лучше, чем сэндвич той же калорийности. «Механизм прост: жидкость вместе с клетчаткой занимают больший объём в желудке, а мозг получает сигнал сытости», — объясняют феномен эксперты Департамента здравоохранения Москвы в ведомственном канале …