Организация питания в детских лагерях: нормы СанПиН и принципы сбалансированного рациона
Летний отдых ребенка в лагере — это не только новые впечатления, спортивные активности и общение со сверстниками, но и вопрос организации полноценного питания. От того, насколько грамотно составлено меню, зависит самочувствие, работоспособность и здоровье детей на протяжении всей смены. Именно поэтому к организации питания в детских лагерях предъявляются строгие санитарные требования. Требования СанПиН к питанию …