Эликсир молодости. Названа ягода, замедляющая старение клеток
Черника, давно прописавшаяся в списках суперфудов, претендует на новую роль — борца с преждевременным старением. Корейские учёные, проанализировав десятки исследований, пришли к выводу: соединения, содержащиеся не только в ягодах, но и в листьях черники, способны противостоять ключевым механизмам старения клеток. Однако эксперты предупреждают: с одной частью этого растения нужно быть осторожными. От антоцианов — к молодости клеток Специалисты из Университета Дангук (Южная Корея) в масштабном обзоре, опубликованном в журнале Nutrients, систематизировали данные …