Усилить вкус. Мясников назвал добавки в продукты, вызывающие рак
В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников ответил на популярные вопросы о пищевых добавках, обозначил опасные из них и назвал варианты здоровой альтернативы. В чипсах и соусах есть опасная для здоровья добавка-канцероген — глутамат натрия? Это правда, отметил врач. «Если просто пожарить или сварить мясо, выпечь хлеб — это будет довольно безвкусно. С глутаматом натрия вы съедите …