Правильно составленный рацион может стать мощным барьером на пути развития сердечно-сосудистых патологий. Об этом «NEWS.RU» сообщила нутрициолог Татьяна Пухкалова, отметив, что грамотный подбор продуктов не только укрепляет организм, но и позволяет безболезненно снизить потребление вредной для давления соли.
Специалист подчеркнула, что избыток соли (более 5 граммов в день) провоцирует рост давления. Чтобы еда оставалась вкусной, эксперт советует использовать имбирь, базилик и мяту. Эти добавки богаты антиоксидантами, которые укрепляют стенки сосудов, и помогают сократить потребность в соли на 30%.
Список ключевых продуктов для здоровья сердца:
— Жирная рыба и морепродукты: Кета, скумбрия, сардины и сельдь — идеальные источники омега-3, калия и магния. Нутрициолог рекомендует есть рыбу 2–3 раза в неделю порциями по 100–150 граммов, отдавая предпочтение запеканию или приготовлению в аэрогриле.
— Грецкие орехи: Незаменимый источник полезных ненасыщенных жиров омега-3 и омега-9.
— Оливковое масло: Содержит витамин Е, который работает как антиоксидант, защищая клетки сердца и повышая эластичность сосудов, что препятствует образованию тромбов.
— Цельнозерновые продукты: Благодаря высокому содержанию клетчатки и фитостеролов, они связывают и выводят из организма «плохой» холестерин.
По словам Пухкаловой, такая диета в сочетании с умеренным потреблением соли позволяет значительно продлить ресурс сердечно-сосудистой системы.
Источник: argumenti.ru